O Grupo de Proteção da Infância e Adolescência (GRUPIA) realizou no último sábado, 14, um grande mutirão no Centro Evangélico Pastor Sandreczki, em Brusque, produzindo mais de 8 mil doces natalinos. A ação integra a programação do XII Natal de Amor e Fé, que beneficiará famílias carentes da região do Vale do Rio Itajaí-Mirim e do Rio Tijucas.
O trabalho contou com a coordenação da enfermeira Angelina Lucia Tarter, presidente do Instituto Catarinense Anjos do Peito, e com a direção técnica da confeiteira Morgana Cristina Otto Ebel, da Comunidade Sagrado Coração de Jesus de Arataca, distrito de Tigipió, município de São João Batista. A iniciativa reuniu aproximadamente 35 voluntários, entre nomes conhecidos da comunidade, jovens e colaboradores anônimos, todos movidos pelo desejo de proporcionar um Natal mais doce e alegre às famílias atendidas.
De acordo com Morgana, que participa do projeto há três anos, a produção deste ano superou todas as expectativas. “A meta inicial era confeccionar 6.800 doces, mas, com o empenho de todos, ultrapassamos 8 mil unidades. Esse foi o melhor ano em termos de organização e produtividade”, destaca. Morgana enfatiza a satisfação em fazer parte da iniciativa: “É uma alegria imensa poder contribuir com um projeto tão especial, que leva um pouco de doçura e esperança às famílias da nossa região. Participar desse mutirão, onde todos trabalham unidos e felizes, é algo que enriquece o coração”.
Ela explica que os cuidados na produção começam pela receita, que é uma tradição familiar de origem europeia, passando de geração em geração. “A receita é especial e traz um toque único, que garante crocância e sabor diferenciado. O preparo exige muita atenção, desde a textura da massa até o corte das bolachas e o controle exato da temperatura no forno, que assa as bolachas em apenas 10 minutos”, explica. Para facilitar o trabalho, Morgana contou com a ajuda de um amigo que confeccionou réguas de precisão para padronizar a espessura da massa. “Isso fez toda a diferença para assar tudo por igual e garantir um produto de qualidade”.
Os doces natalinos, que trazem o sabor único dessa tradição, farão parte dos 1.200 pacotes natalinos que serão entregues durante a programação do XII Natal de Amor e Fé. Cada pacote contém chocolates, pipocas, balas, salgadinhos, bebidas achocolatadas e outras guloseimas. Além disso, as famílias beneficiadas receberão cestas básicas e aves natalinas temperadas, prontas para o forno.
Já no domingo, 15, o grupo se reuniu para uma confraternização especial. 55 voluntários e amigos do GRUPIA e do Instituto Bom Samaritano participaram da Assembleia de prestação de contas do XII Natal de Amor e Fé, do Almoço de Confraternização Natalina da Família GRUPIA. O encontro ocorreu na Chácara da Igreja Calvário, em Indaiá, Nova Trento, momento em que também foram celebrados o aniversário de 62 anos do vice-decano do GRUPIA, Pastor Marcos Fagundes, e os 34 anos de vida matrimonial de Murilo Pires e Elisabeth Debatim Pires.
XII Natal de Amor e Fé
O historiador Paulo Vendelino Kons, presidente do GRUPIA, destaca o caráter solidário e fraterno da ação, que se consolida a cada ano. “O amor universal pelas pessoas nos move a participar ativamente desse momento singular proporcionado pelo Natal de Amor e Fé, que renova a esperança trazida pelo Menino Jesus de um mundo mais justo e solidário”. Ele ainda reforçou uma frase que norteia o trabalho do GRUPIA: “Transformamos palavras em ação, este mutirão é um exemplo disto”, reforça.
Kons faz questão de agradecer aos voluntários que participaram do mutirão. “A união e o esforço de cada voluntário foram essenciais para o sucesso desta produção. Cada doce representa o carinho e a dedicação de pessoas que se dispuseram a fazer a diferença no Natal de tantas famílias”.
O XII Natal de Amor e Fé reforça o compromisso do GRUPIA com a comunidade, unindo solidariedade e esperança em um momento tão especial do ano. “Essa ação é um exemplo de que, com união e amor, podemos transformar o Natal de muitas famílias e construir um futuro mais fraterno”, conclui Kons.