Gastronomia e mais diversão em Botuverá
O Brusque Convention & Visitors Bureau, em parceria com a Rádio Cidade, traz mais opções de lazer a você e sua família. Hoje é a vez do município de Botuverá.
Todo sábado e domingo é expressivo o número de moradores de Brusque e região que seguem até Botuverá em busca da típica culinária italiana. Há cinco anos, o Restaurante do Nido deixou de trabalhar apenas com eventos e abriu suas portas à comunidade. Hoje faz sucesso, mesmo sem investir em marketing. A cada final de semana, a clientela só aumenta por indicação de quem foi, provou e aprovou.
No cardápio não há nada além de comida caseira: polenta com galinha, rabada, dobradinha, aipim com bacon, saladas. A junção do fogão a lenha com as panelas de barro completam uma mesa que dá água na boca.
“São sete pessoas na equipe e temos a capacidade de servir até 250 pessoas sentadas. Continuamos fazendo eventos, além de servir o almoço no restaurante de segunda a sexta e aos domingos”, explica o proprietário, Nido Leoni.
A dica para quem visita o local é ter, pelo menos, 1h30min para apreciar o almoço. Não deixe de experimentar o queijo colonial e, se possível, escolha um vinho de sua preferência para acompanhar a refeição. Informações e reservas pelo telefone: (47) 3359-1019.
Recanto Azul Piscinas
Outra atração bastante prestigiada em Botuverá é o Parque Aquático Recanto Azul Piscinas, na localidade de Pedras Grandes, pouco antes de chegar ao centro do município. O local possui completa infraestrutura para o lazer em família, através de lanchonete, restaurante e quiosques, proporcionando mais conforto aos quase dois mil visitantes que recebe no final de semana durante a temporada de verão.
“As pessoas gostam de vir aqui por se tratar de um ambiente familiar. Temos piscinas para crianças e adultos e muita segurança em torno do parque”, explica a administradora Kelli Graf.
Mas a melhor atração do Recanto Azul são mesmo os toboáguas. Um, com 50 metros, tem descida íngreme para quem gosta daquele friozinho na barriga. Já os mais destemidos podem curtir um toboágua ainda maior, com 100 metros, no qual a adrenalina é indispensável.
No restaurante há completo serviço de bar e cozinha, inclusive servindo pratos quentes como churrasco, peixe e polenta. E para quem quer passar o dia com mais conforto, a dica é alugar um dos oito quiosques disponíveis no local. Assim, a família pode levar e preparar seu próprio alimento, além de utilizar o espaço para colocar um colchão e garantir a soneca das crianças.
O Parque Aquático Recanto Azul Piscinas está aberto aos sábados e domingos, das 9h às 19h. Mais informações pelo telefone 9903-3036 ou 8482-4051.
Paróquia São José
A Paróquia São José, de Botuverá, ou São José de Porto Franco, como era chamada, foi criada por Decreto do Dom João Becker, datado de 28 de agosto de 1912, com território totalmente desmembrado da Paróquia São Luís Gonzaga, de Brusque, “compreendendo toda a bacia da parte superior do Rio Itajahy-mirim”. Foi a primeira paróquia criada na então Diocese de Florianópolis e é a décima sexta paróquia ativa, cronologicamente, mais antiga.
Em 6 de agosto de 1961, após a bênção da pedra fundamental, por Dom Joaquim Domingues de Oliveira, foi iniciada a construção da nova Casa Paroquial. Sua inauguração aconteceu em 1962, por ocasião dos festejos comemorativos do cinquentenário de criação da Paróquia. Hoje, a Paróquia São José tem nove comunidades e é atendida por párocos da Congregação do Sagrado Coração de Jesus (SCJ).